2021 Cuvée KARL HOLZ | Goldene Kammerpreismünze, HW - Die Weinfamilie GmbH & Co. KG - Winesearch

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Jahrgang
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Art.-Nr.: 382 8123/0,75

Cuvée KARL HOLZ | Goldene Kammerpreismünze

Jahrgang 2021

Geschmacksrichtung trocken

Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Herkunft Deutschland

Anbauregion Pfalz

Ausbau Premium-Edition "Sebastian" selektiertes Lesegut, entrappt, 14 Tage Maischegärung, abgepresst, BSA,15 Monate im Barriquefass gereift

Beschreibung Verführt die Sinne und fordert den Gaumen heraus. Minze, Vanille und ein floraler Duft gepaart mit Zimt bestimmen hier das volle intensive Duftbild. Ganz und gar voran präsentiert der Cabernet seine Fülle. Am Gaumen entwickelt der Wein eine erstaunliche Fruchtigkeit. Wie ein süßes Schokoladen-Mokka-Bonbon mit angenehmer Schärfe. Die Gerbstoffe sind zwar präsent, wirken aber niemals aufdringlich.

Alkoholgehalt 14,5 % Vol.

Säuregehalt 5,5 g/l

Restsüße 0,3 g/l

Weingut HW - Die Weinfamilie GmbH & Co. KG, Weisenheim am Berg, Pfalz

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