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Riesling vom Muschelkalk feinherb

Qualitätsstufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)
Jahrgang 2019
Geschmacksrichtung feinherb
Rebsorten Riesling
Herkunft Deutschland
Anbauregion Rheinhessen

Boden Muschelkalk

Ausbau Spontan Gärung

Beschreibung Aromatisch sticht eindeutig der Blütenhonig hervor, gefolgt von Citrusgeruch und grüner Apfelschale. Dieser Wein ist spontan vergoren, wodurch die Mineralität des Bodens betont wird. Im Abgang zeigt sich der Riesling somit leicht salzig und ist ein Zeugnis des Muschelkalks des Mainzer Beckens.

Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
Säuregehalt 6,8 g/l
Restsüße 10,2 g/l
Allergene Sulfite

Weingut Weidenberger Hof, Saulheim, Rheinhessen

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