Boden Tiefrot durchbrechen Felsen in der einzigarten Felsenlandschaft die Weinberge auf Schieferboden. Besonders das vorhandene Mikroklima sorgt für beste Voraussetzungen zum Reifen der lockerbeerigen Trauben an ca. 80 Jahre alten Reben im alpin anmutenden Steilstlagen-Weinbau
Ausbau vegan
Beschreibung Ein herrlicher Wein zu 100% aus uralten, an der Ürziger Sonnenuhr gewachsenen, wurzelechten Reben. Spontan vergoren präsentiert sich diese gereifte Spätlese mit tollen Fruchtaromen und einer moderaten Rieslingsäure. 85 Punkte Gault Millau
Speiseempfehlung: Schwein, Geflügel, Wild, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Gedünsted, Weichkäse, Edel-Schimmel, Hartkäse, Knollen o. Rüben, Nüsse, Schalenfrüchte, Exotische Gewürze, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Früchte, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Mädelsabend, Date, Sommerabend, Kaminabend, Feierabend, Easy drinking, Besondere Anlässe
Weingut WeinGut Benedict Loosen Erben, Ürzig, Mosel