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Art.-Nr.: 23

2018 Riesling Spätlese Vom Grauen Schiefer

Qualitätsstufe Spätlese - Grauer Schiefer
Jahrgang 2018
Geschmacksrichtung edelsüß
Rebsorten Riesling
Herkunft Deutschland
Anbauregion Mosel
Lage Ürziger Würzgarten

Boden Devvonschiefer

Ausbau vegan

Beschreibung 2018 war ein Ausnahme-Weinjahr. Ein toller Sommer ging nahtlos in einen traumhaften Herbst über und wir ernteten sehr gehaltvolle und gesunde Trauben. Die Opulenz dieses Weines hat ein super Entwicklungspotential. 86 Punkte Vinum

Speiseempfehlung: Schwein, Geflügel, Wild, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Gedünsted, Molkereiprodukte, Weichkäse, Edel-Schimmel, Hartkäse, Knollen o. Rüben, Tomaten / Nachtschattengewächse, Schalenfrüchte, Chili, Hot & Spicy, Exotische Gewürze, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Früchte, Creme, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Mädelsabend, Date, Sommerabend, Kaminabend, Feierabend, Easy drinking, Besondere Anlässe

Alkoholgehalt 9,5 % Vol.
Säuregehalt 7,6 g/l
Restsüße 59,3 g/l
Allergene Sulfite

Weingut WeinGut Benedict Loosen Erben, Ürzig, Mosel

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