2014 Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese *** Alte Reben
Boden Tiefrot durchbrechen Felsen in der einzigarten Felsenlandschaft die Weinberge auf Schieferboden. Besonders das vorhandene Mikroklima sorgt für beste Voraussetzungen zum Reifen der lockerbeerigen Trauben an ca. 80 Jahre alten Reben im alpin anmutenden Steilstlagen-Weinbau
Ausbau vegan
Beschreibung Mehr als 80 Jahre alt sind die wurzelechten Reben, die im Wingert an der Ürziger Sonnenuhr wachsen. Die gereifte Spätlese zeigt einmal mehr das Potential eines Rieslings, der bereits im Ausbau die nötige Zeit zur Entwicklung hatte. 85 Punkte Gault Millau
Speiseempfehlung: Schwein, Geflügel, Wild, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Gebacken, Gedünsted, Molkereiprodukte, Weichkäse, Edel-Schimmel, Hartkäse, Knollen o. Rüben, Schalenfrüchte, Chili, Hot & Spicy, Exotische Gewürze, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Mädelsabend, Date, Sommerabend, Kaminabend, Feierabend, Easy drinking, Besondere Anlässe
Weingut WeinGut Benedict Loosen Erben, Ürzig, Mosel
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