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Art.-Nr.: 28

2018 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese Vom Roten Schiefer Fass 2

Qualitätsstufe Auslese - Alte Reben
Jahrgang 2018
Geschmacksrichtung edelsüß
Rebsorten Riesling
Herkunft Deutschland
Anbauregion Mosel
Lage Ürziger Würzgarten

Boden Devonschiefer

Ausbau vegan

Beschreibung 2018 war ein Ausnahme-Weinjahr. Ein toller Sommer ging nahtlos in einen traumhaften Herbst über und wir ernteten sehr gehaltvolle und gesunde Trauben. Diese klassische Auslese präsentiert sich nicht zu süß mit einer spontanen Nase und animierenden Säure. Gern mehr davon. 90 Punkte Vinum 2020

Speiseempfehlung: Schwein, Geflügel, Wild, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Gedünsted, Molkereiprodukte, Weichkäse, Edel-Schimmel, Hartkäse, Knollen o. Rüben, Nüsse, Schalenfrüchte, Pfeffer, Chili, Hot & Spicy, Exotische Gewürze, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Kuchen, Creme, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Mädelsabend, Date, Sommerabend, Kaminabend, Feierabend, Easy drinking, Besondere Anlässe

Alkoholgehalt 9,5 % Vol.
Säuregehalt 7,9 g/l
Restsüße 58,1 g/l
Allergene Sulfite

Weingut WeinGut Benedict Loosen Erben, Ürzig, Mosel

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