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Art.-Nr.: 29

2018 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese Vom Roten Schiefer Fass 4

Qualitätsstufe Auslese
Jahrgang 2019
Geschmacksrichtung edelsüß
Rebsorten Riesling
Herkunft Deutschland
Anbauregion Mosel
Lage Ürziger Würzgarten

Boden Devonschiefer

Ausbau vegan

Beschreibung Ein Maul voll Wein: Diese spontanvergorene Auslese besticht mit einem spannenden süße-Säure-Spiel und tollen exotischen Aromen. 91 Punkte Vinum 2020

Speiseempfehlung: Schwein, Geflügel, Wild, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Wurst, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Gedünsted, Molkereiprodukte, Weichkäse, Edel-Schimmel, Hartkäse, Knollen o. Rüben, Nüsse, Schalenfrüchte, Pfeffer, Chili, Hot & Spicy, Exotische Gewürze, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Kuchen, Grillabend, Geschenk, Männerabend, Mädelsabend, Date, Sommerabend, Kaminabend, Feierabend, Easy drinking, Besondere Anlässe

Alkoholgehalt 9,0 % Vol.
Säuregehalt 7,1 g/l
Restsüße 72,2 g/l
Allergene Sulfite

Weingut WeinGut Benedict Loosen Erben, Ürzig, Mosel

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