Ausbau Im Gegensatz zu Rosé darf Weißherbst ausschließlich aus einer einzigen Rebsorte hergestellt werden. Unser Weißherbst besteht aus 100% Spätburgunder. Durch eine kurze Standzeit auf der Maische entsteht die schöner Lachsrosa Farbe. Im Anschluss werden die Beeren abgepresst und im Edelstahltank vergoren.
Beschreibung Ein Weißherbst der aus 100% Spätburgunder gefertigt wird, klassisch halbtrocken ausgebaut ohne eine zu opulente süße und Frucht in den Vordergrund zu stellen. Die Farbe erinnert an Lachsrosa, kombiniert machen der Geschmack und die Optik Lust auf gemütliches Beisammensein.
Speiseempfehlung: Schwein, Geflügel, Fisch, Krebstiere, Wurst, Gegrillt, Gedünsted, Salat, Knollen o. Rüben, Tomaten / Nachtschattengewächse, Chili, Hot & Spicy, Weißbrot, Brot, Früchte, Creme, Grillabend, Mädelsabend, Sommerabend, Feierabend, Easy drinking, savours.vegetarian
Weingut BIO Weingut Maier, Baden-Baden, Baden